-4 яйца

-250 г. сл.масла или маргарина

-250 г.сахара

-1 пакетик ванильного сахара

-175 г. муки

-1 ч. л. разрыхлителя

-4 ст. л. какао

Растопить масло, перемешать с какао.

Сахар, ванильный сахар и 4 яйца  взбить. Полученную массу аккуратно помешивая ввести в какао с маслом, добавить муку, разрыхлитель. Полученную массу выложить в форму. Поставить в духовку  на 180*, выпекать около 40 минут.

В тесто можно добавить орехи, изюм. Украсить сах. пудрой.

Примечание: Этот рецепт чем-то похож с тортом "Польробсон" , там все тоже самое входит и + 1 стакан простокваши. Тоже оооочень вкусно [показать]

Автор: Ирина Истомина