| Ингредиенты для "Салат из кабачков" | |
| Рецепт "Салат из кабачков" | |
Воду, сахар, соль, томатную пасту, масло раст. , уксус смешать и вскипятить. В кипяток закладываем кабачки, нарезанные кубиками и варим 10 минут. Затем болгарский перец, порезанный полукольцами, и еще варим 10 минут. Далее лук, нарезанный кольцами - варим 10 минут. Ложим помидоры, нарезанные дольками, и тушим на медленном огне 30 минут. За 10 минут до конца варки ложим мелко порезанную петрушку. Горячим раскладываем по банкам, укупориваем, переворачиваем и под одеяло остывать. Получается 6 банок по 700 гр. Попробуйте! Очень вкусно. |