[показать]

Слова автора скопированны:

ТЕСТО:
200гр.- маргарин
1.5ст.- сахар
0.5ст.- молоко
2ст.л.-какао
Довести до кипения, охладить. Добавить 2 яйца, 2 стакана муки, 1ч.л. соды гаш. Выпекать как блины в духовке.Получается 6 - 7 блинов. Теплые перемазать кремом.
КРЕМ:
0.5л.- сметана 30%,подвесить на ночь в марле
1ст.-сахар.
Взбить сметану с сахаром, добавить любые ягоды. здесь малина.Верх украсить по своему, у меня тертый шоколад, бока крошка из одного коржа.