Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Порой так хочется лениться,
И так душевно нам питаться!
А с рыбой некогда возиться,
Хотим лишь вкусом наслаждаться!
Рецепт как раз такой для нас!
Поверьте, сделаем не раз!
Очень просто, очень быстро,
Вкусно получается!
И в тарелках будет чисто!
Всей семье понравится!

консервы рыбные (250 гр., любая рыбка (лососевые, и т..д.)) — 1 бан.
лук репчатый (небольшой, по вкусу) — 1 шт.
яйцо куриное (2-3 шт.) — 2 шт.
мука блинная (3-4 ст. л. (можно заменить обычной мукой)) — 4 ст. л.
соль (если потребуется, с солью очень осторожно!) — 0,1 ч. л.
зелень (укроп, петрушка) — 0,3 пуч.
масло растительное (сколько потребуется, для жарки) — 2 ст. л.

[показать]
Продукты.
[показать]
Консервы хорошо размять вилкой.
[показать]
Добавить мелко нарезанный лук, зелень, яйца. (если рыба не очень солёная, каплю соли).
[показать]
Всё перемешать.
[показать]
Добавить муку.
[показать]
Хорошо перемешать (тесто должно быть, как на оладьи).
[показать]
Выкладывать ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду.
[показать]
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
[показать]
Оладьи готовы.
[показать]
Подавать можно и как самостоятельное блюдо, и с любимыми гарнирами, соусами. А можно чуть потушить с луком и морковью.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник