Описание: Табуле – традиционное блюдо арабской кухни. Табуле можно считать, как салатом, так и основным блюдом, что очень востребовано на даче. Главный ингредиент табуле – крупа булгур или кус-кус. Овощная часть – всё, что нашлось в огороде: помидоры, огурцы, лук, перец, зелень. Заправка состоит из оливкового масла и лимонного сока. Табуле – лучший пример сбалансированного блюда. В нём множество витаминов, минералов, клетчатки.
Предлагаю вам рецепт этого салата в русском стиле с пшеном. А крупы в пакетиках от "Мистраль" намного облегчат приготовление этого блюда.

Рецепты: Салаты ->Салаты из овощей, грибов, сыра ->Салаты из овощей

Ингредиенты:
Пшено, Помидор, Огурец, Редис, Лук зеленый, Кинза, Мята, Лимон, Масло оливковое, Смесь перцев, Соль.