Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

[показать]

Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК)))) Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев.... И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мяско и все довольны... Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную))))

[показать]

Филе режем на кубики примерно 2х2 см. Сбрызгиваем лимонным соком, солим и посыпаем итальянскими травами. Перемешиваем...

[показать]

...тем временем. Мелко-примелко режем на кубики лук. Можно также добавить зубчик чеснока.

[показать]

В миске смешиваем филе, лук и чеснок, молоко и яйцо.

[показать]

Перемешиваем, затем постепенно добавляем муку, масса должна напоминать тесто на оладьи.

[показать]

Обжариваем в кипящем масле, на среднем огне под крышкой по 7 минут с каждой стороны....

[показать]

И наслаждаемся ....

Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/36887/