...карочи пичально как то все... на улице холод... дождь.. и  ваще и скучно и грустно и некому руку подать... и сваялась вот такая офигенно вкусная медовая постная коврижка...

[показать]

в 1 стакане кипятка  растворить 1-1,5 ст ложки кофе, 2 ст л меда, полстакана сахара и 80 гр растительного масла.... все перемешать, потом туда 1,5 ст муки и 1ч.л. соды без горки гашеную уксусом... и дальше туда можно сыпать шо вашей душе угодно: орехи, изюм, сухофрукты корицу, ванильку... вообщем все что хочется... я добавила чуть чуть мускатного ореха...

и в духовку на 200 градусов  на полчаса...

 шикарная получилась штука... рецепт попался в ленте в ли ру.. откуда - не запомнила к сожалению((((