Это цитата сообщения Валентина_Касаткина Оригинальное сообщение

Печенье сырное с маслинами...

 После Нового года осталась баночка маслин,просто забыли про нее...

Решила сделать печенье, по рецепту давно найденному на сайте "Едим дома".

 Это печенье понравится тем,кто любит несладкую выпечку...

Я осталась довольна, и обязательно сделаю еще разок...с огурцами( шутю).:)

Очень быстрое, без заморочек))) 

Отпуск мой закончился,завтра на работу...Вот и возьму печеньки,сеструшу угощу.

И...пора готовить...

Понадобится:  мука- 150г.,масло слив.-75г.,сыр( у меня был Российский)-50г.,молоко-75г, маслины-банка,

сах.песок,соль и разрыхлитель- по 5 г.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Сыр потереть на крупной терке,масло тоже( предварительно подержав в морозилке).

Смешать муку,сахар,соль и разрыхлитель...и все это добавить к сыру с маслом...растереть руками в крошку)))

Потом постепенно вливать молоко и вымешивать.,затем порубленные мелко маслины...

Сформировать колбаску, завернуть ее в пленку,и положить в морозилку на 15-20 мин.

Охлажденное тесто порезать кружками 1 см, и выпекать 7 минут.

Вот и все!!! Приятного аппетита!!!