Пишут, что огурчики получаются вкусные и хрустящие.
Потребуется:
1 кг огурцов
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
0,5 - 1 ч.л. сахара
укроп
2 полиэтиленовых пакета
Как готовить:
1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп и чеснок мелко порубить.
2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, добавить укроп, соль, сахар, чеснок.
3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти.
4. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и перемешивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.