• Авторизация


>"БЕРЛИНЕР" ПОНЧИКИ 06-04-2009 21:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

"БЕРЛИНЕР" ПОНЧИКИ



[показать]

1п.дрожжей

4ст.л сахара,

3/4ст.молока,

2,5ст.муки, щепотка соли,

желток 2 яиц, (белок понадобится для склеивания)

2ст.л.масла Всё в Тм 2мин/КОЛОСОК

Выложить в чашку и убрать до утра.(можно даже в холодильник)

Утром раскатать пласт толщиной 1,2см ,вырезать мерным стаканчиком кружки и ч.ложечкой в центре ложить варенье.

Края смазывать белком и накрывать другим кружком ,слегка сдавливая края. Оставить на 30мин подходить.

Выпекать в раскалённом масле (чтобы плавали)

Выкладывать на салфетку затем в вазочку и посыпать сах.пудрой

Автор: Лидия Ваккер

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >"БЕРЛИНЕР" ПОНЧИКИ | lisa_alisa_74 - Дневник lisa_alisa_74 | Лента друзей lisa_alisa_74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»