[показать]

Ингредиенты:
 

• кофе черный (растворимый) – 100 г 
• творог мягкий – 250 г
• сахар – 3 ст. ложки 
• сливки густые – 5 ст. ложек 
• персики – 5 шт. 
• трубочки вафельные – 8 шт. 
• шоколад – 25 г

1. Творог смешай с кофе, взбей в пышную массу, постепенно добавляя сахар.

2. Сливки взбей, соедини их с творожно-кофейной массой.

3. Персики нарежь тонкими дольками. В четыре высоких стакана уложи слоями, чередуя, кофейный творог и персики.

4. При подаче оформи десерт вафельными трубочками и шоколадной стружкой.

Источник: www.aif.ru