[показать]

1. Обжарить на сковороде до золотистого цвета овсяные хлопья с орешками, добавив одну столовую ложку сахара (получится грильяж):

[показать]

2. В сервофиксе промыть клубнику. В шейкере взбить сливки с добавлением 1 ст. ложки сахара:

[показать]

3. В красивые бокалы или креманки выложить слоями: клубнику, сливки, грильяж - можно слои повторить. Сверху украсить клубникой и веточкой мяты..

 

Автор: kuzmishka