[показать]
Бобовые являются важнейшей составляющей здорового питания.
Не только вкусное, но и очень полезное блюдо: согласно исследованиям, чечевица помогает предотвратить развитие рака!
![]() |
Нам потребуется:
1 стакан чечевицы, |
| Что делать: | |
![]() |
Бедра посолить, поперчить, отставить на 20 минут. |
![]() |
Лук нарезать полукольцами, помидоры - некрупными кусочками, морковь - тонкими полосками. |
![]() |
Лук обжарить на масле, добавить морковь, немного потушить. |
![]() |
Подготовленные куриные бедра обжарить и потушить под крышкой 15 минут.
Чечевицу промыть, выложить на сковороду. Сверху поместить лук с морковью, затем - бедра, снова лук с морковью и помидоры. Залить 2 стаканами воды и тушить 15 минут. |
![]() |
Подавать, украсив веточкой петрушки. |