Творожная запеканка или
11-03-2009 23:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение
Творожная запеканка или...
Большой творожник
Очень люблю творожники ( не понимаю... почему их называют сырниками...), но жарить маленькими не всегда есть время...
НОУ-ХАУ - "Гигантский творожник"
[288x384]
Ингридиенты, как обычно: творог 500гр, яйца 2шт., манка 2ст.л. с горкой, соль 1/2ч.л., сахар 2-3ст.л., ванилин.
Все перемешиваем и выкладываем на смазанную маслом сковороду.
[410x308]
Обжариваю с одной стороны, и вот тут самое сложное, нужно перевернуть творожник на другую сторону.... я смачиваю ладонь холодной водой и переворачиваю на нее творожник не поджаренной стороной, а затем уже аккуратно возвращаю его на сковородку обжаривать вторую сторону. Как все подрумянится, закрываю крышкой и даю постоять минут 20-25, больше не выдерживаю, от распрастранившегося до умопомрачения аромата, приступаю к поглощению!!!
[512x384]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение
Творожная запеканка или...
Очень люблю творожники ( не понимаю... почему их называют сырниками...), но жарить маленькими не всегда есть время...
НОУ-ХАУ - "Гигантский творожник"
[288x384]Ингридиенты, как обычно: творог 500гр, яйца 2шт., манка 2ст.л. с горкой, соль 1/2ч.л., сахар 2-3ст.л., ванилин.
Все перемешиваем и выкладываем на смазанную маслом сковороду.
[410x308]Обжариваю с одной стороны, и вот тут самое сложное, нужно перевернуть творожник на другую сторону.... я смачиваю ладонь холодной водой и переворачиваю на нее творожник не поджаренной стороной, а затем уже аккуратно возвращаю его на сковородку обжаривать вторую сторону. Как все подрумянится, закрываю крышкой и даю постоять минут 20-25, больше не выдерживаю, от распрастранившегося до умопомрачения аромата, приступаю к поглощению!!!
[512x384]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожная запеканка или | lisa_alisa_74 - Дневник lisa_alisa_74 |
Лента друзей lisa_alisa_74
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»