Помню, еще моя бабушка заставляла меня есть пророщенную гречку. Я тогда сопротивлялась и вредничала. Сейчас же я понимаю их полезность и хочу поделится этой находкой с Вами.
Их считают источником здоровья и молодости во многих странах мира. И не удивительно, ведь в них почти нет каллорий а есть драгоценный белок и клетчатка.
К примеру энергетическая ценность тех, что купила я сегодня
Совсем нет жиров и холестерина.
Конечно их можно проращивать самим но мои попытки не увенчались успехом - приходится покупать.
А Вы пробовали есть проростки? Пророщенную пшеницу, гречку, ячмень.... и т.д.