• Авторизация
Дневник Я_Веренея Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сметанное суфле 04-12-2008 12:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанное суфле с ягодами



Сметанное суфле с ягодами

 

 
[300x165]
Что нужно:
  • малина - 100 г
  • черника - 100 г
  • смородина белая - 100 г
  • сахар - 3 ст. ложки
  • сметана густая - 2 стакана
  • желатин - 1 ст. ложка
  • сахарная пудра - 2 ст. ложки
Что делать:
  1. Ягоды посыпьте сахаром и перемешайте.
  2. Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок. Воду слейте, желатин распустите.
  3. Сметану взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Влейте распущенный желатин и перемешайте.
  4. В бокалы поочередно выкладывайте ягодную и сметанную смеси. Охладите.
  5. При подаче оформите суфле ягодами и листиками мяты.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сметанное суфле | Я_Веренея - Дневник Я_Веренея | Лента друзей Я_Веренея / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»