О веганстве.
30-03-2009 00:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Есть такие веганы, которые воспринимают свой образ жизни,как религию.
И ведут себя, как религиозные фанатики - нетерпимо и агрессивно к другим людям, которые едят не только растительную пищу.
А видов вегетарианства много.
Есть - веганство - оно подразумевает только растительную пищу, исключая и молочные продукты.
Это то, как питаюсь я. Так питался и великий Ганди.
Есть - лактовегетарианство - когда помимо растительной пищи, человек употребляет в пищу еще и молочные продукты. Многие лактовегетарианцы не употребляют в пищу сычужные сыры, потому что сычужный фермент содержится в тканях желудка теленка, оттуда его и добывают.
Так питается моя мама.
Есть оволактовегетарианство - когда к молочным продуктами и растительной пище добавлены яйца. Многие находят этот вид питания ничуть не менее гуманным, чем лактовегетарианство, потому что яйца кур на птицефермах не оплодотворены и еще не являются зародышами.
Есть холодное вегетарианство (самое спорное из всех), когда кроме молока и яиц (и растительной пищи) люди употребляют в пищу мясо хладнокровных (рыб и морских животных - креветок, крабов).
Все эти виды питания причисляют к вегетарианским.
Но в любом случае - ни один из видов не является чем-то высшим или, упаси Боже, низшим.
Это всего лишь выбор человека.
Потому что ВСЯ пища на земле - живая.
Зерно хранит жизнь много десятков лет.
Овощи, такие как морковь, капуста, картошка и свекла способны оставаться живыми после срезки или извлечения из земли до начала (а иногда и позже) сезона посева.
Масло - это "кровь семян".
Зелень - живая.
Все живое.
Живое и благословенное.
Не только животные, но растения.
Поэтому нет повода гордится видом питания.
А надо просто максимально помогать Земле, которая дарит нам эту пищу.
И любить её.
Растительное питание менее технологично, поэтому от него меньше вреда Земле.
Поэтому я много лет назад выбрала именно его.
Но все равно, главное, не то, что ты ешь, а что ты излучаешь.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote