Суши по советски
[640x480]
В тонкий ломтик соленого огурца заворачиваем: кусочки картошки, крицы, моркови вареной и скрепляем колечком лука (можно добавить капельку майонеза) [640x480]
В тонкий ломтик свежего огурца заворачиваем: кусочек вареной картошки, любую соленую рыбу (по рецепту селедка, но у меня была соленая форель), скрепляем колечком лука.
Как показал опыт, такие суши улетают на "Ура!"
Приятного аппетита!