Это цитата сообщения Маленький-Рыжий Оригинальное сообщение

Домашняя пицца

[700x525]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 300 мл молока

- 2 яйца

- 500-600 гр муки

-дрожжи 1 пакетик

- соль,сахар по вкусу

- растительное масло 2 ст ложки

- 300 гр вареной колбасы

- 300 гр сыра

- 8 помидоров

- 2 перчика сладких

- 2 маринованных огручика

- приправа красный перец

-майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплое молоко добавляется 2 ст ложки сахара и дрожжи. Подождать пока поднимутся дрожжи и вылить их в муку. В эту смесь добавляется 2 яйца, соль, масло. Все хорошенько вымешивается. Тесто скатывается в виде шарика,укрывается пищевой пленкой на 2 часа при комнатной температуре.

Тесто раскатать,смазать яйцом выкладываем слои:

- колбаса

-перчик

-огурчик

- помидорки порезанные тоненькими кружочками

- посыпать солью,красным перчиком.

- натертый на терке сыр

- майонез.

Оставляем пиццу подниматься минут на 20.Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[700x525]

[700x525]