• Авторизация


Без заголовка 14-04-2011 22:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шамаханская_царица Оригинальное сообщение

Корзиночка с десертом.Мастер-клас­с. ...

Корзиночка с десертом - лучший способ удивить гостей или домочадцев не только вкусным лакомством, но и прекрасным художественным исполнением блюда.
Съедобная корзинка с ажурными стеночками, через которые слегка просвечивает начинка (а это могут быть и ягоды, и мороженое, и сливки - все, что душе угодно) никого не оставит равнодушным.


Ингредиенты:
[320x238]
яйцо - 1 шт. (30 г. белка)
сахар - 30 г

мука - 30 г

масло сливочное - 30 г

Способ приготовления:
Приготовить тесто очень легко. Его называют «все по 30» из-за одинаковой дозировки белка, сахара, муки и масла.

[показать] [показать]

На смазанном сливочным маслом и посыпанным мукой противне
«нарисовать» тестом «сеточку» диаметром примерно 20 см.
[показать]
[показать]

Выпекать в духовке.

[показать]



Снять с противня, обернуть тесто вокруг, к примеру, бутылки, чтобы получить требуемую форму.

[показать]
[показать]

При желании можно сделать ручки для корзиночки, скатав из теста жгут.

Перед подачей корзиночку заполнить шариками мороженого, фруктами,
взбитыми сливками, украсить клубникой, дольками апельсина.
[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | LenuschkaM - Дневник LenuschkaM | Лента друзей LenuschkaM / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»