Пасхальное печенье зайчики 🐇 Пасхальное печенье послужит не только аппетитным угощением, но и вкусным подарком, который можно подарить родным и близким 🎁

Ингредиенты.

 

🧈 Сливочное масло - 180 гр.⁣⁣⠀

🧁 Сахарная пудра - 140 гр.⁣⁣⠀

🍰 Ванильный сахар - 1/2 ч.л.⁣⁣⠀

🌊 Щепотка морской соли⁣⁣⠀

🎂 Разрыхлитель - 1/2 ч.л.⁣⁣⠀

🥚 Яйцо - 1 шт.⁣⁣⠀

🥮 Мука - 230 гр.⁣⁣⠀

🍪 Миндальная мука «Семушка» - 80 гр.⁣⁣⠀

🐰 Фигурные формочки⁣⁣⠀

🧁 Посыпки для украшения (опционально)⁣⁣⠀

Как приготовить Пасхальное печенье зайчики простой рецепт

1. 1. Размягченное сливочное масло смешайте с сахарной пудрой и ванильным сахаром, хорошо взбейте венчиком.⁣⁣⠀

2. Добавьте одно яйцо (лучше если оно будет комнатной температуры).⁣⁣⠀

Опять взбейте массу.⁣⁣⠀

3. Всыпьте в миску с ингредиентами миндальную муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешайте.⁣⁣⠀

2. 4. Затем добавьте обычную муку и опять перемешайте.⁣⁣⠀

5. Замесите тесто, оно получится мягким и нежным.⁣⁣⠀

6. Оберните его пленкой и уберите в холодильник минимум на час, а лучше на 2-3.⁣⁣⠀

7. Тесто разделите на несколько частей. Каждую раскатывайте (на присыпанной мукой поверхности) примерно на 3 мм и вырежьте фигурное печенье при помощи формочек.⁣⁣⠀

3. 8. Выложите печенье на противень.⁣⁣⠀

9. При желании декорируйте посыпками, слегка вдавливая их в тесто.⁣⁣⠀

10. Выпекайте в разогретой до 180С духовке около 10 минут.⁣⁣⠀

11. Полностью остудите и подавайте.⁣⁣⠀

Источник