Карнавал в переводе с латыни - "Прощай, мясо". Не знаю, к своему стыду, как по латыни "Приветствую", но именно это случилось со мной.

Я никогда не сидела на диетах. Аткинсы, кремлевские и прочие диеты не задерживали никогда мой взгляд... Но уже лет 15 я соблюдаю все посты. Как посчитала одна моя милая коллега, это почти 300 дней в году, включая среду и пятницу. После постов труднее всего было привыкатьк мясу и я исключила его из своего рациона. Практически полностью. По одной простой причине - совершенно не хотелось. Никогда не мечталось о поджаренной курочке, ветчинке-грудинке, поросенке в молочном соусе и холодце...

Но всякой радости приходит конец. Я неожиданно сильно ослабела, не могла дойти до ванной и помыть посуду после завтрака. Не могла одеться и пойти на работу. Начались хождения по докторам, короткосрочные, но частые больничные и хроническая простуда, не проходившая даже летом.

После десяти-пятнадцати различных докторов, неприличного количества анализов и диагноза "синдром хронической усталости" мне встретился доктор, с порога задавший вопрос:
- Что вы едите? Распишите подробно ваш рацион за день.
Я сказала, что радостно и благополучно вегетарианствую уже лет 15 и питаюсь в основном фруктами и овощами.

- Вот в этих-то овощах и зарыта собака!!! - обрадовался доктор.

Теперь я ем все! Мясо тоже, особенно поджаренную курочку и грудинку с ветчинкой. Крепко внушила себе, что мясо полезно и просто жизненно необходимо! Еще доктор запретил хлеб и все мучные продукты, сыр и все вкусное кисло-молочное. Прощай, йогурт!

Приветствую вас, друзья по диетам! В вашем полку прибыло...

Приветствую тебя, мясо! (Хотя бедных животных и птиц жалко!)