Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение
Рецепт салата. Пальчики оближешь!
300 гр капусты, 200 гр отварного мяса (свинина или говядина), свекла 3 шт.(небольшие), 2 моркови, луковица средняя,4-5 картофелин, 2 зубчика чеснока,1 огурец,2 помидора - "сливки", тв.сыр, майонез, соль,соевый соус, раст.масло. 1 морковь, свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель -соломкой, затем обжарить(сделать картофель фри) Капусту и огурец-соломкой. Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент ингредиент мешать с майонезом в отдельной посуде):
1 слой-капуста (посолить,слегка отжать и поперчить, майонез);
2-морковь (1 свежея+1 отварная,соевый соус,чуть-чуть,майонез);
3-свекла+чеснок и майонез;
4-мясо+майонез;
5-лук мелко нарезанный;
6-картофель+майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, присолить их, капнуть немного майонеза, присыпать тертым сыром и украсить зеленью.