• Авторизация
Дневник LEONARDA47 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Слоеный пирог с фаршем индейки 16-05-2011 09:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Слоеный пирог с фаршем индейки

 

Слоеный пирог с фаршем индейки

 

[300x300]

 
 
 
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Описание: Простой в приготовлении пирог, но весьма аппетитный и вкусный, когда вкушаешь его кусочек за кусочком)

 
 
 
Ингредиенты для "Слоеный пирог с фаршем индейки"
Рецепт "Слоеный пирог с фаршем индейки"
[показать] Слоеное тесто раскатываем до толщины примерно полсантиметра в виде прямоугольника.
 

[показать] В фарш разбиваем одно яйцо, солим и добавляем специи. Перемешиваем.

[показать] Замороженные овощи сначала пассеруем до готовности на растительном масле. Или нарезаем и готовим свежие овощи: картофель ломтиками, морковь соломкой, брокколи разделяем на соцветия, а перец режем полосками.

[показать] Добавляем готовые овощи в фарш. В центр теста вдоль длинной стороны выкладываем половину количества сыра, нарезанного пластинками.

[показать] Теперь укладываем горкой начинку на сыр.

[показать] Маринованные огурчики режем кольцами

[показать] и кладем поверх мясной начинки.

[показать] А на них укладываем остальной сыр.

[показать] Края теста надрезаем в виде лепестков ромашки и обертываем начинку, скрепив края лепетков друг с другом.

[показать] Поверхность пирога смазываем сырым яйцом. Запекаем при температуре 180-200 градусов около получаса, до готовности фарша. Немного остужаем и кушаем.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
02-01-2012-21:59 удалить
Спасибо, неплохой рецепт. У меня хорошая запеканка с фаршем получалась так)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоеный пирог с фаршем индейки | LEONARDA47 - Дневник LEONARDA47 | Лента друзей LEONARDA47 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»