АДЖИКА
30-08-2010 15:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
АДЖИКА
http://prigotovit.net/konservirovanie/54-adzhika.html
5 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 5 шт. горького перца, 1 ст. очищенного чеснока, 0,5 л подс.масла, 1 ст. уксуса 9%, 1 ст. сахара, 0,5 ст. соли.
Помидоры, сладкий и горький перец, морковь перекрутить на мясорубке и все это выложить в кастрюлю. Последним перекрутить чеснок и отставить его в мисочке в сторону. К овощам добавить масло, уксус, соль, сахар, хорошо перемешать и варить 2,5 часа. За 15 минут до окончания варки добавить чеснок, перемешать. Доварить и разложить в подготовленные стерильные баночки, закатать.
Приятного аппетита!!!
http://cook.com.ua/pages/adjika.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
АДЖИКА
http://prigotovit.net/konservirovanie/54-adzhika.html
5 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 5 шт. горького перца, 1 ст. очищенного чеснока, 0,5 л подс.масла, 1 ст. уксуса 9%, 1 ст. сахара, 0,5 ст. соли.
Помидоры, сладкий и горький перец, морковь перекрутить на мясорубке и все это выложить в кастрюлю. Последним перекрутить чеснок и отставить его в мисочке в сторону. К овощам добавить масло, уксус, соль, сахар, хорошо перемешать и варить 2,5 часа. За 15 минут до окончания варки добавить чеснок, перемешать. Доварить и разложить в подготовленные стерильные баночки, закатать.
Приятного аппетита!!!
http://cook.com.ua/pages/adjika.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник АДЖИКА | Виктор_Леонец - Дневник Виктор_Леонец |
Лента друзей Виктор_Леонец
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»