[показать]
200 гр. сыра, 400 гр. вареного мяса или ветчины, 1 яблоко, 200 гр. маринованных огурцов, 200 гр. консервированной кукурузы. Соус:1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, фруктовый уксус, горчица, соль, красный молотый перец, растительное масло, зелень для оформления.(4 порции)

Сыр, мясо, огурцы и яблоко, очищенное от кожицы и семян нарезать тонкой соломкой. Для соуса мелко нарезать лук и чеснок, взбить с 3 ст.л. раст. масла, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. уксуса, солью и перцем. Нарезанные ингредиенты соединить с кукурузой и приготовленным соусом, осторожно перемешать и выложить в салатник. Украсить зеленью.

Серия сообщений "салаты мясные":

Часть 1 - Очень вкусный печеночный салат
Часть 2 - Салат Грибная поляна
...
Часть 10 - Слоеный салат с курицей и орехами
Часть 11 - Корейский салат на русский лад "Хрюшкины ушки":
Часть 12 - Сырный салат
Часть 13 - Салат грибной с курицей
Часть 14 - Салат "Арбузная долька".
...
Часть 28 - Салат "Вавилон"
Часть 29 - "Заливной мясной салат"
Часть 30 - Салат слоеный с копченой курицей "Жемчужинка"