[244x184] Этот великолепный слоёный салат из курицы с курагой – невероятно удачная находка. Наткнулась на этот новый салат совершенно случайно на форуме ресторана «Крыжовник». Вкус получился совершенно необычный. Если вы тоже любите новые и неординарные сочетания вкусов, то этот слоёный салат из курицы с курагой я вам конечно очень советую. Ингредиенты
Картошка, морковь, курага, куриное филе, грецкие орехи, майонез. Количество продуктов не указываю, т.к. все зависит от размера блюда, в котором будет подаваться салат.
Отварить картошку, морковь, куриное филе.
В красивое блюдо или вазу укладываем слоями:
1-ый слой - тертая через крупную терку картошка, посолить, необильно смазать майонезом. Смазывая майонезом, не приминать. 2-ой слой - тертая морковь, посолить, также смазать чуть-чуть майонезом. 3-ий слой - тертая картошка, соль, майонез. 4-ый слой - мелко нарезанная курага. 5-ый слой - нарвать руками отварное куриное филе, смазать майонезом. 6-ой слой - тертые вареные яйца, смазать, но уже чуть обильнее майонезом. 7-ой слой - крупно порубленные орехи. Поставить салат в холодильник на 3-4 часа в холодильник для пропитки, а лучше на ночь.
из инета
 |
|
|
|
|