[255x16] [показать] Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный! [показать] [300x199]350-400 г. копченой курицы (грудки); 4 средние луковицы; 5 яиц; петрушка; майонез; растительное масло. 1. Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать. [300x199] [300x199] [300x199] 2. Курицу режем мелкой соломкой. [300x199] 3. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем. Поступаем так со всеми остальными яйцами. [300x199] [300x199] [300x199] 4. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения. [300x199] [300x199] 5. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени пертушки (мелкопорезанной), заправляем майонезом. [300x199] [300x199] 6. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки. [300x199] [300x199] рецептом поделилась Евгения Кузьмичева [показать]

Серия сообщений "салаты мясные":

Часть 1 - Очень вкусный печеночный салат
Часть 2 - Салат Грибная поляна
...
Часть 22 - Салат «Апельсиновая долька»
Часть 23 - Салат с грибами "Три цветка"
Часть 24 - Салат «Корзинка»
Часть 25 - Салат "Праздничный"
Часть 26 - Салат" Красная шапочка"
...
Часть 28 - Салат "Вавилон"
Часть 29 - "Заливной мясной салат"
Часть 30 - Салат слоеный с копченой курицей "Жемчужинка"