Нашла пару рецептов молочных коктейлей, ещё не пробовала, но уже уверенна что они мне оочень понравятся)
Без лишних слов - сразу к делу...
В начале приведу рецепт бананоного фраппе:
Вообще, фраппе — это коктейль на основе ледяной крошки. Когда жарко (а я уже в предвкушении весны) такой коктейль — это то, что нужно.
Для бананового коктейля нам понадобится:
- собственно сам банан — один если небольшой,
- 50 грамм мороженного,
- 50 грамм молока,
- 5 кубиков льда,
- немного ванильного сахара.
Добавляем все продукты, кроме льда в блендер (банан режем на несколько кусочков), взбиваем, добавляем лед и взбиваем до тех пор пока не образуется пенка. Подаем в красивом бокале. Вкусно! Подруга к такому коктейлю добавляла ложечку наурального кофе, ей понравилось.
Ещё один молочный коктейль - с мятой:
[показать]
Нужно:
- 200 грамм мороженого (подойдет пломбир),
- 100 мл жирного молока,
- 2 чайные ложки тертого корня имбиря (придает коктейлю пикантность),
- немного сахара,
- 2 столовые ложки измельченных листьев мяты,
Смешиваем мяту, имбирь и сахар в блендере, добавляем молоко и оставляем в холодильнике на 2 часа. Процеживаем, добавляем мороженое, опять взбиваем и подаем с листиками мяты. Ещё вкуснее предыдущего.
Ну, и в заключении рецепт коктейля с вареньем, протертыми или свежими ягодами смородины:
- 2 стакана молока,
- три четверти стакана ягод (смородины или любых других) с сахаром,
- половина пакетика ванильного сахара,
- 1 яичный желток.
Все смешиваем в блендере и… и пьем с удовольствием, конечно же.
Приятных нам экспериментов!