Давно хотела сделать. Вот по этому рецепту из журнала:
[700x525]
Но у меня маленькая духовка с одним протвинем (или противнем?), и четыре лепешки за раз не сделать. А сегодня в передаче увидела, что эту фокаччу можно и караваем, и буханками делать!
Моя фокачча (первая с порезанным помидором, вторая с прованскими травами)
[700x350]
Еще не пробовала, остывает ))

Upd. Вкуснотищяааааааа!!!!!! Иногда все-таки хочется пышного, на дрожжах!!!!