• Авторизация


365 - 140 29-03-2013 18:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Перешла на бездрожевой содовый хлеб. Первый испекла на кефире с добавлением семечек и изюма. Для меня оказался сладковатым из-за изюма. Но вкусным.
[700x525]
Небольшой кусман уже отгрызла, не удержалась ))
А второй делала в виде булочек на неудачном квасе. Тоже вышел отменным!
[700x525]
Следующий хочу попробовать испечь с оливками и травами.

Рецепт: 450 грамм муки, 350 мл кефира, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. соли.
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
ммм, приколько, надо попробовать! я сейчас пеку на закваске.
Ответ на комментарий Рыжий_Рассвет # Я пробовала на закваске - очень понравилось! Но! У меня закваска вечно пропадает ((
kilea99 04-04-2013-22:00 удалить
вкусняшно смотрится ,а квасик сама готовишь?
Ответ на комментарий kilea99 # А как жеж!!! В тот раз неудачным квас вышел потому что купили какой-то набор для кваса с травами и протестировали. Квасом не пахло, но пахло травами, поэтому решили на хлеб пустить ))
kilea99 04-04-2013-22:09 удалить
Тольяттинка, я как то в Москве покупала коробки с порошком ,разводилось на 5 литров ,ну и добавление сахара ,разлил по булькам и в холодильник ,такая вкусняшка Сколько своих прошу привезите ,и все никак Одна знакомая бабулька из черного хлеба делает,тоже очень вкусно Жаль что у нас такое не продается... домашний квасик это чтото
Ответ на комментарий kilea99 # Если из своего ржаного хлеба делать - тоже ништяк ))


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 365 - 140 | Тольяттинка - Дневник Тольяттинки | Лента друзей Тольяттинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»