Исходное сообщение Берёзка_я:
Моя пицца Тесто: 350 г. муки 200 г. тёпл. воды 20 г. свежих дрожжей 25 г. оливкового масла 1 ч.л. соли щепотка сахара Для начинки: кетчуп, майонез, помидоры, колбаска, оливки, паприка, сыр, солёный огурчик, цукини, приправа для пицы. Замесить тесто и можно сразу готовить пиццу. Я делала тесто в Термомиксе: всё заложила в ковш 2 мин./37*/ ск. 5 Этого теста как раз хватило на 3 пиццы. Раскатала три лепёшки и доча уже сама их украшала. Выпекала примерно 15-20 мин. при 180*/конвенция.