• Авторизация


Без заголовка 08-07-2012 20:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Отбивная из курицы.


Обожаю делать так отбивные из курицы!!! По вкусу нечто невероятное! Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное, а корочка... мммм.

Замечательный рецепт, легкий, нежный, быстрый, вкусный. Приготовила за считанные минуты и все домашние остались в восторге.

[545x400]





d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb)Ингредиенты:

86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Грудка куриная 2-3 шт.(кусочки)

86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Яйцо куриное 1 шт.

86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Мука

86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль и перец

86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Масло растительное для жарки



[448x336]Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку. Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены. Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.

[448x336]Затем в муке.

[448x336]И в белке.

[448x336]Обжариваем на растительном масле.

[448x328]Готово.



источник


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | maranafa - Дневник maranafa | Лента друзей maranafa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»