Это цитата сообщения
Владимир_Шильников Оригинальное сообщениеКуриная отбивная для лентяек
[350x261]Рецепт оригинальной блюда из курицы: Куриная отбивная для лентяек
Ингредиенты:
куриная грудка, 2 яйца, 2 столовых ложки картофельной муки (крахмала), 2 столовых ложки майонеза, головка репчатого лука, щепотка соли, по вкусу приправы.
У меня из этого количества получилось 6 котлет
Филе режем на кубики примерно 1х1 см, мелко режем кубиками лук. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и оставляем минут на 30 пропитаться.
Потом ложкой выкладываем на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон.
Я пожарила половину, а во вторую половину добавила тертый сыр и чеснок, так же добавила еще по пол ложки майонеза и крахмала, иначе связующего теста стало мало, видно из-за сыра.
Мне больше понравилось с сыром и чесночком.
© recept.lovebody.by
http://recept.lovebody.by/recept/Kurinaja-otbivnaja-dlja-lentlaek/Food.html