Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk Оригинальное сообщение

Лепешки творожные с картофелем.

[400x211]
Необходимые продукты:
творог - 500 г
картофель отварной - 500 г
яичный желток - 1-2 шт.
мука пшеничная или крахмал картофельный - 4 ст. ложки
жир - 50 г
семена тмина
соль

Способ приготовления:
Творог соединить с протертым картофелем, добавить желтки, соль, тмин, часть муки, перемешать. Из полученной массы сформовать лепешки, запанировать их в оставшейся муке и обжарить на жире до образования румяной корочки.

Подавать лепешки со сметаной, растопленным маслом или томатным соусом и салатом из свежих овощей.

Количество порций: 8
Время приготовления: 25 мин.