Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Медовые «Николайчики»



Это медовое печенье, которое считается неизменным атрибутом праздника. Вечером вы еще успеете порадовать близких.
Ингредиенты: 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом, 50 г масла, 2 стакана муки, 2 ложки сметаны.
Все составляющие нужно хорошенько смешать. Затем поставить тесто в холодильник, а через час раскатать и формочками вырезать печеньки. Выпекать нужно в течение 5 минут. Кстати, сверху можно полить сладость глазурью. Тут уж все зависит от вашей фантазии. Можно использовать растопленный шоколад, можно взбитый белок с какао или простую кокосовую стружку.
[398x244]