Рецепт взяли из детского журнала. Собственно, ребенок сам и испек эту лепешку. Ну и так как в журнале лепешка была украшена помидоркми мы сделали так же :-)

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 ст. муки, 50 г.сливочного масла, 50 г. тертого сыра чеддер, 50 мл. молока,помидорки черри для украшения.

1. Разтереть размягченное масло с мукой до состояния "хлебных крошек".

2. Добавить половину натертого сыра и молоко. Все перемешать до однородной массы.

3. На доске сформировать круглую лепешку, посыпать ее оставшимся сыром.

4. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов