| Салатик - вкусный, витаминный... ЖОРОЧКА-ОБЖОРОЧКА. утащила у своей подружки Сливо4ки,такая рукодельница.)))) Итак, в холодильнике- полукопчёная колбаса ( как вариант- сосиски, вареное мясо) режем соломной и слегка обжариваем на сквородочке... [500x325]Свежую капусточку мелко шинкуем, присолить+ сахарку чуток и пожомкали ручкой... (можно использовать пекинскую капусту- она очень нежненькая) Морковь трём на тёрочке... Сырую свеклу- тоже на тёрочке... Яблочко- тоже на тёрочке... и сбрызгиваем лимончиком от потемнения... [500x325]в центр блюда выкладываем нашу колбаску... а по окраинам- кучки овощей... и немного майонеза... сегодня я особо не старалась в украшении.. уж очень хотелось есть... [500x325]можно украшать зеленью... и подавать на стол... [500x325]Посмотрели ваши домашние или гости на салат... а вы его у них из подноса... раз... и на кухню... и в глубокую миску... и перемешали всё.... хорошо- хорошо перемешали.... и снова выложили в салатник... Кушайте гости дорогие.... ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! [500x325]и главное- очень полезно! |