ДИЕТА НЕДЕЛИ - БОБОВАЯ ДИЕТА
РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ - СОЧНИ

Любимые салаты на GurMania.ru

БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ

1 баклажан (~220 г),
1 горсть грецких орехов (~20 г),
2~3 ст. ложки сметаны,
1 небольшой зубчик чеснока,
зелень,
соль.

Баклажан очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками (размером примерно 1х1см).
Разложить в один слой на противне и поставить в горячую духовку до мягкости и подвяливания (~15мин).
Готовые баклажаны остудить.
Смешать с мелко порезанной зеленью, продавленным через пресс зубчиком чеснока и измельчёнными орехами.
Посолить и заправить сметаной.

САЛАТ ИСКОРКИ
САЛАТ ЭКСТРАВАГАНТНЫЙ
САЛАТ КУРИНО-ГРИБНОЙ СЮРПРИЗ
БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ
САЛАТ ИЗ РИСА С КРЕВЕТКАМИ И АНЧОУСАМИ
ГРИБНОЙ СУП-КРЕМ - Видео рецепт