В самом худшем положении оказываются животные, выращиваемые для еды, и об их страданиях мало что известно. Цыплята и куры содержатся в тесных клетках, расположенных длинными рядами, где они почти не могут двигаться. Из-за чересчур обильного питания и отсутствия движений их небольшие тела деформируются, а кости лап ломаются под тяжестью собственного веса. Концентрация аммиака, образующегося из их помета, такова, что они слепнут и страдают от ранок на коже. Под влиянием стресса птицы набрасываются друг на друга, и дело может закончиться смертельным исходом. А между тем куры - это животные, которые, по свидетельству этологов , в естественных условиях способны к обучению и игре; они создают собственные иерархии и проявляют большую заботу о своем потомстве. Все эти инстинкты никак не могут быть проявлены в хозяйствах интенсивного выращивания.
Выживших в ужасных условиях птицеводческих хозяйств помещают в специальные контейнеры, сквозь которые пропускают электрический разряд, парализующий птиц (но зачастую не затрагивающий их сознание), а затем подвешивают вниз головой, после чего перерезают горло, давая стечь крови. Потом их бросают в баки с кипящей водой, чтобы отделились перья. Многие доходят до этого ужасного финала еще живыми и в сознании.