• Авторизация


Вот такое у меня...фиолетовое настроение 24-09-2008 16:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


А по этому поводу... одна вкусняшка, которую когда-то я получила от своей приятельницы и делаю ее довольно часто. Это салат...а название ему...
"Любовница". Итак:
Продукты:
- свекла (1штука)
- морковь (1-2 штуки)
- изюм (2/3 стакана_
- орехи грецкие (1/2 стакана)
- сыр (любой твердый) - 150 - 200 грамм
- чеснок (1-2 зубчика)

Приготовление:

Салат выкладывается слоями и каждый слой перемазывается майонезом.

1 СЛОЙ:
тертая морковь (сырая), на крупную терку перемешивается с изюмом (предварительно замочить, чтобы немножко набух)
Смазать майонезом

2 СЛОЙ:
тертый сыр (на крупную терку) перемешивается с мелко рубленным (или продавленным через чеснокодавилку) чесноком.
Смазать майонезом.

3 СЛОЙ:
тертая свекла (сваренная) перемешивается с грецкими орехами.
Смазать майонезом.

Дать салату пропитаться в холодильнике 6-8 часов (это, как тортик, выглядит красиво на тарелке). И...подавать к столу.
Приятного аппетита.

Один наш знакомый, попробовав этот салат у нас сказал :"так вот почему он такой вкусный!!! (называется "Любовница")
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
-Moss-Arina- 25-09-2008-08:48 удалить
Настроение бывает разным .... А за салатик большое спасибо , я даже попробовала приготовить , очень понравился ...
Natalya_Moshan 25-09-2008-15:31 удалить
Спасибо, я рада. Он мне тоже очень нравится. Я делаю побыстрее, чтобы пропитались "коржи" таким образом: сразу перемешиваю этот слой с майонезом и тогда все быстрее и вкуснее, а потом добавляю еще каждый слой (немножко, чтобы слишком жирно не было)...


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вот такое у меня...фиолетовое настроение | Natalya_Moshan - Дневник Natalya_Moshan | Лента друзей Natalya_Moshan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»