Вот такое у меня...фиолетовое настроение
24-09-2008 16:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
А по этому поводу... одна вкусняшка, которую когда-то я получила от своей приятельницы и делаю ее довольно часто. Это салат...а название ему...
"Любовница". Итак:
Продукты:
- свекла (1штука)
- морковь (1-2 штуки)
- изюм (2/3 стакана_
- орехи грецкие (1/2 стакана)
- сыр (любой твердый) - 150 - 200 грамм
- чеснок (1-2 зубчика)
Приготовление:
Салат выкладывается слоями и каждый слой перемазывается майонезом.
1 СЛОЙ:
тертая морковь (сырая), на крупную терку перемешивается с изюмом (предварительно замочить, чтобы немножко набух)
Смазать майонезом
2 СЛОЙ:
тертый сыр (на крупную терку) перемешивается с мелко рубленным (или продавленным через чеснокодавилку) чесноком.
Смазать майонезом.
3 СЛОЙ:
тертая свекла (сваренная) перемешивается с грецкими орехами.
Смазать майонезом.
Дать салату пропитаться в холодильнике 6-8 часов (это, как тортик, выглядит красиво на тарелке). И...подавать к столу.
Приятного аппетита.
Один наш знакомый, попробовав этот салат у нас сказал :"так вот почему он такой вкусный!!! (называется "Любовница")
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote