Ингредиенты:

Фарш-400 гр.

Лук,чеснок,

Яйцо,

Булка(замочить в хол. молоке).

Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:

1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.

2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.

3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.

4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.

5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.

6. При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита!