Морковный закусочный рулет
09-01-2020 15:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Прекрасной закуской на праздничном столе будет морковный рулет с начинкой из творожного сыра, авокадо и малосольной красной рыбы. Вкус моркови в рулете не ощущается, а вкус получается нежным, изысканным.
Автор IrikF
Ингредиенты для «Морковный закусочный рулет»:
Морковь — 450 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр творожный — 200 г
Горбуша (малосольная) — 200 г
Авокадо
Укроп
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Морковь натереть
Морковь пассируем на растительном масле под крышкой до мягкости. Морковь остудить. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки перемешать с морковью.
Белки подсолить и взбить насадкой венчик в комбайне GALAXY GL2300 до пышной белой массы.
Смешать аккуратно лопаткой белки с морковью, выложить на силиконовый коврик, у меня размер 30*40см. Запекать при температуре 180 градусов 15 минут.
Готовый корж остудить, перевернуть на пленку, снять коврик. Сыр смешать с укропом и намазать на корж.
Сверху выложить нарезанные кусочки красной рыбы и авокадо.
При помощи пленки свернуть в рулет, завернуть в пленку и убрать для стабилизации в холодильник на 2-3 часа. готовый рулет нарезать на кусочки.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Прекрасной закуской на праздничном столе будет морковный рулет с начинкой из творожного сыра, авокадо и малосольной красной рыбы. Вкус моркови в рулете не ощущается, а вкус получается нежным, изысканным.
Автор IrikF
Ингредиенты для «Морковный закусочный рулет»:
Морковь — 450 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр творожный — 200 г
Горбуша (малосольная) — 200 г
Авокадо
Укроп
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Морковь натереть
Морковь пассируем на растительном масле под крышкой до мягкости. Морковь остудить. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки перемешать с морковью.
Белки подсолить и взбить насадкой венчик в комбайне GALAXY GL2300 до пышной белой массы.
Смешать аккуратно лопаткой белки с морковью, выложить на силиконовый коврик, у меня размер 30*40см. Запекать при температуре 180 градусов 15 минут.
Готовый корж остудить, перевернуть на пленку, снять коврик. Сыр смешать с укропом и намазать на корж.
Сверху выложить нарезанные кусочки красной рыбы и авокадо.
При помощи пленки свернуть в рулет, завернуть в пленку и убрать для стабилизации в холодильник на 2-3 часа. готовый рулет нарезать на кусочки.
Комментарии (4):
Алла_Студентова
01-02-2020-13:15
удалить
С днем рождения!
Пусть этот праздничный денек наполнен будет светом!
Цветы сплетаются в венок и в доме пахнет летом!
Пусть праздник украшает солнце и теплый ветерок резвится,
Букет цветов благоухает,мелодий хоровод кружится!
Пусть счастье в воздухе витает и дарит красоту и нежность!
Пусть никогда не покидают здоровье, силы, шарм и свежесть!
Пусть этот праздничный денек наполнен будет светом!
Цветы сплетаются в венок и в доме пахнет летом!
Пусть праздник украшает солнце и теплый ветерок резвится,
Букет цветов благоухает,мелодий хоровод кружится!
Пусть счастье в воздухе витает и дарит красоту и нежность!
Пусть никогда не покидают здоровье, силы, шарм и свежесть!
кася_бланка
01-02-2020-13:25
удалить
Ответ на комментарий Алла_Студентова #
Алла_Студентова, очень благодарна за внимание!
Liudmila_Sceglova
01-02-2020-14:17
удалить
Желаю счастья, здоровья, тепла,
И жизнь, чтоб чудесной, прекрасной была.
Всегда был уют и теплый был свет,
И дом чтоб родной защищен был от бед.
[700x400]
И жизнь, чтоб чудесной, прекрасной была.
Всегда был уют и теплый был свет,
И дом чтоб родной защищен был от бед.
[700x400]
кася_бланка
01-02-2020-15:36
удалить
Ответ на комментарий Liudmila_Sceglova #
Liudmila_Sceglova, Спасибо! Неожиданно и очень приятно!
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Морковный закусочный рулет | кася_бланка - Дневник кася_бланка |
Лента друзей кася_бланка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»