Какая вкуснотень!!! В закладки! Может быть когда-нибудь вырастут руки из нужного места и я смогу работать нормально с тестом.

Ответ на комментарий SoleLuna # SoleLuna, В работе с тестом нужна тренировка.Я начала печь рано лет в 11,поэтому у меня сейчас проблем с тестом нет.Проблемы только с талией.Так что почаще пеки и опыт придет.

Наталья13, я бы пекла время от времени, т.к. не каждый же день пирожки да тортики кушать. Муж мой сладкое не любит. Русскую кухню не очень любит - тяжеловата она для него. Да и для меня (моего желудка) тоже стала тяжеловата.

Ответ на комментарий SoleLuna # SoleLuna, А пицца?Я думала итальянцы могут её каждый день есть.

Наталья13, ну, не каждый, но через день это точно. Я чаще всего покупаю готовое тесто Либо в супермаркете (уже раскатанное), либо в пиццерии напротив дома. Либо муж сам делает.

Ответ на комментарий SoleLuna # SoleLuna, А пиццу на каком тесте печете слоеном или дрожжевом?

Наталья13, Наташ, пиццу пекут только из дрожжевого теста. Остальное все... подделки.

У нас продают слоеное тесто,раскатанное и разрезанное на квадратики и на пакете написано для пиццы.

Наталья13, неправильное тесто с неправильной надписью.

Ответ на комментарий SoleLuna # SoleLuna, Я восновном сама тесто делаю,готовое редко беру.Мне полуфабрикаты не нравятся.Предпочитаю брать кусок мяса и сама из него всё делаю