• Авторизация
Дневник Витуханчик Лента друзей - Дневник - Полная версия


СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 15 МИНУТ 03-11-2013 21:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 15 МИНУТ

[604x466]
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Все очень просто и быстро!
Ингредиенты:
Измеряем все стаканами!))
Кефир — 1 стакан
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стакан
Ветчина (или колбаска, или сосиски) нашинкованные соломкой — 1 стакан
Мука — 2 стакана.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить натертый сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут уж как вам подскажет ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита :)
источник

[показать]
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 15 МИНУТ | Витуханчик - My Notebook | Лента друзей Витуханчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»