Это цитата сообщения врединка013 Оригинальное сообщение

совет про мясо



1 если по быстрому, то мясо брать охлаждённое, я предпочитаю свинную шейку
2 на пятерых хватит 2кг мяса и батон хлеба ( по вкусу)
3 мясо посолить и обсыпать разными приправами( разумных пределах), которые не содержат глюмат натрия. вегету просто выкинуть в ведро , это моё мнение.
4 для равномерного распределения обмазать весь кусок майонезом, для остроты можно добавить горчички
5 завернуть мясо в фольгу, без дырочек, и в духовку на 1час. максимум 1,5( в зависимости от толщины.