• Авторизация


САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ 27-08-2008 09:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x221]
Где взяла рецепт не помню, помню только,
что он состоял, почти из одних уменьшительно-ласкательных словечек - майонезик,селедочка,картошечка,салатичек,яблочко, луковичка и т.д. -
смотрелось и читалось УЖАСНО! (заметила за собой - сама этим грешу).
Поэтому рецепт перевела на нормальный русский язык,
а фотографию оставила автора.

240 гр. селедки (я брала с укропом)
80 г корнишонов (т.е. 1/3 банки)
80 г сметаны (20%)
120 г майонеза
1 средняя картофелина
1 среднее зеленое яблоко
1 средняя луковица
соль, перец (черный или белый) по вкусу

Для заправки смешиваем сметану и майонез.
Картофель отварить в мундире.
Лук, яблоко и картофель порезать мелкими кубиками.
Сельдь почистить или использовать готовое филе.
Нарезать кубиками также и огурцы и сельдь.
Все смешать и заправить заправкой
Посыпать сверху мелкорубленным укропом.

Подведем итог: - салат понравился.

Для не любителей соленого - в самый раз -
преобладающий вкус - огурцы и яблоко.

От себя добавила бы туда еще одно или два вареных яйца.

В рецепте написано было еще, что салат надо поставить
в холодильник на несколько часов.

При готовьте его вечером, как раз к утру будет в самый раз.
Ночные шуршания в холодильнике - не приветствуются!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
ЯГД 27-08-2008-20:54 удалить
Ночные шуршания в холодильнике - не приветствуются! Ну никак тут без ночных шуршаний не обойтись-не доживет салат до рассвета!!!
Bon_appetit 27-08-2008-21:28 удалить
ыыыы я же предупреждаю... жену попроси чтобы привязала к спинке кровати
ЯГД 27-08-2008-22:22 удалить
Не, не привяжет...!!!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ | Bon_appetit - Дневник Bon_appetit | Лента друзей Bon_appetit / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»