Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ПРОСТАЯ ПИЦЦА...:)


Ну вот...Долго я искала нужный рецепт для пиццы...
Я тут с вами готовила разное тесто но это проще всех:)
Нашла наконец то:)
Делать очень просто и получается супер:)



В 2 стакана кефира добавить 2 чайные ложки соли и 2 чайные ложки сахара, добавить 1 чайную ложку погашенной уксусом соды...
Перемешать. Добавить 3 стакана муки. Замешать тесто. В конце замеса добавить 2 столовых ложки растительного масла. Всё ещё раз вымесить и оставить тесто на столе созревать.
[640x480]
Пока тесто созревает подготовьте продукты для начинки.
У меня были сосиски помидор и сыр:)

[640x480]

[640x480]
Выстоявшееся тесто распределяем руками по смазанному маргарином противню. Чтобы тесто не прилипала, руки смажьте растительным маслом.

[640x480]
Ну а дальше как всегда.
Тесто намазываем кетчупом и майонезом. Кладём слои наполнителей. Верх посыпаем тёртым сыром и выпекаем пиццу в духовке при температуре 230 градусов в течении 25-30 минут

[640x480]

Вот и все...

[640x480]

Приятного аппетита:)

[640x480]