[670x461]

Основные ингредиенты:

• Творог – 500 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Мёд – 3 ст. л.
• Мука – 50 гр. (желательно овсяная).

Процесс:

1. Хорошенько смешай все ингредиенты.

2. Яйцо используй не целиком, а только белок.

3. Сформируй из полученной массы небольшие лепешки.

4. Обжарь их с двух сторон в небольшом количестве масла до золотистого цвета.

Совет: Для сырников нужно выбирать не влажную творожную массу или жирный вязкий творог, а сухой, рассыпчатый, зерненый творог с низким содержанием жира.

Приятного аппетита!