ФРУКТЫ В КАРАМЕЛИ
[показать]
Яблоки, виноград и мандарины вымыть и обсушить. Яблоки освободить от сердцевины и нарезать дольками. Красиво разложить на тарелке.
На сковороду налить 1 ложку растительного масла и чуть меньше полстакана воды, высыпать стакан сахара. Довести до кипения и, помешивая постоянно, держать на огне, пока наша карамель не станет светлокоричневого цвета.
[показать]
Залить карамелью фрукты.
[показать]